PAN CAKE CARA KUU..

Nk cuba rasa resepi pan kek buatan sendiri?..mulanya aku selalu beli pan kek yg readymade dlm kotak je. teringin nk buat sendiri tapi tk tau..akhirnya masa sembang2 ngan kawan, terpacullah resepi pan kek yg biasa dia buat. akupun cubalah buat dengan aci ingat2 jer resepi yg disebutkan oleh kawanku tadi. Alhamdulillah tidak mendukacitakan. Kini aku senag hati kerana bebila rasa teringin nk makan pan kek, resepinya dh dalam kepala. senang cepat dan sedap!.Moh kite cube...(pon aku main anggaran jer...huhuhuhu...)

Bahan2..

3-4 cawan tepung gandum.
sebiji telur,
1 sudu kecil soda bikabonat
4 -5 sudu gula
secubit garam,
1 cawan susu cair
1-2 cawan air.(ikut kepekatan seperti adunan tepung goreng pisang)

CARANYA....

Kesemua bahan tadi dimasukkan dalam bekas kemudian dipukul sehingga sebati. Boleh juga kita blender jer semua bahan tadi kerana lebih mudah!... Apalagi?..masaklah dalam kuali yg tk lekat tanpa minyak. jika kuali biasa, bolehlah sapu minyak kut...
dh masak, bolehlah dihidangkan begitu sahaja atau sapu jem, atau madu. Tetapi kegemaran keluargaku ialah pankek disapu planta dan kaya!...mmmm....sedapppp!..