Monday, January 15, 2018

SESAT MENCARI JALAN PULANG

Doaku...
Dia tidak tersesat lagi
dalam mencari laluan
jalan yang lama ditinggalkan
seteah tersasar jauh
ke taman hati ini
yang dipenuhi mawar berduri

Apakah  dia sekadar terpesona
dengan wangian mawar
sehingga terleka dan lena
dalam taman buana
Kini
dia terjaga
tergesa dan teraba mencari haluan
arah jalan untuk pulang....

Doaku untuk dia
agar ada bahagia untuknya
walaupun tanpa mawar mengiringinya
agar berjumpa taman bunga
untuk merebahkan mimpinya

Demi masa
yang akan mengubat duka dan lukanya
mengikis parut dalam dinding hati
akibat duri mawar di sini
masa yang pantas berlari
kan membawa memorinya pergi

Demi tuhan, jagakan dia
buangkanlah rasa rindunya
kerana dia berhak punya rasa cinta
walau tanpa haruman mawar rimba
dalam mencari erti bahagia

OKIDRIMBA
7.20PM
TELUK INTAN

Friday, January 12, 2018

DI BALIK MALAM

Malam itu...
Diiringi rebas gerimis nan dingin
Kau muncul menyapaku
Terbit d bibirku senyuman
terharu di hati
Menerima sapaan rindumu
Ternyata hatimu dan hatiku
masih selari

Malam itu ..
Terasa singkatnya
pertemuan dua jiwa
kau bergegas berlalu pergi
Tiba-tiba beri ucapan permisi.....

Namun malam itu,
Aku mampu tersenyum
Sabar menunggu pagi
Mungkin kau nanti
kan jelma kembali

Hari berganti siang pun pergi
Rupanya kau tidak muncul lagi
Malam itulah salam undur diri
Kiasan yang kau beri
Tanpa aku sedari..
.

Saturday, January 6, 2018

AKU TERLUKA KAU DILUKA

A- aku terluka
     mawar yang ditinggal pergi
     setelah tidak peroleh madu
     kumbang pun pergi

     aku terluka
     bagai pelabuhan
     sekadar persinggahan kapal-kapal

     aku terluka
     aku bukan sesiapa
     tak punya erti dlm hatimu

B- Kau diluka
     setelah nafsumu tersekat
     bagai lebah yang berlari
     mencari destinasi
     untuk melepas sepi
     meluah berahi

     engkau diluka
     pabila tiada lagi harapan
     lantas mencari alasan
     tingalkan mawar layu
     untuk mencari dunia baharu

     kau diluka
     setelah kehendakmu
     tiada terlunas
     madu kau harap
     sepah yang kau dapat
 
 
AKU, KEKASIH DAN KASANOVA

Aku masih gagal melupakan mimpi itu
ketika dalam pelukan  kasih sayang seorang kekasih
aku terlena dalam mimpi bahagia
erat dalam dakapan seorang kasanova

lenaku terganggu lalu terjaga
dingin tubuhku diselubungi sunyi
apa yang ada hanya setia seorang kasanova
yang terus mencumbui aku dengan rindu
ke manakah gerangan kekasihku dulu
mengapa dia pergi berlalu sepi
tinggalkan kasanova yang masih di sisi.

Kupejamkan mata ini
mengharap mimpi berulang lagi
kehadiran kekasih ku nanti
namun pabila terjaga
aku tidak ingin lagi bermimpi
kerna kekasihku dan kasanova itu
adalah orang yang sama
aku yang telah terpedaya

Monday, November 6, 2017

berger dell jowo

Salam sejahtera, kepada peminat berger dell marilah cuba buat sendiri bergedel ni. Walaupun sebenarnya ringkas dan mudah sahaja untuk menyediakan menu ini tetapi saya sendiri pun makan tahun juga untuk membuatnya!... (hahahahah). 
 (kisah disebalik begerdel) 
Mbah saya dulu penjual soto yang wajib ada begedeldi dalamnya. So, dapatlah sikit2 korek resepi nk buat bergerdel ni. 
Bahan-bahan

kentang
bawang merah kecil
bawang putih (optional )
daging / ayam yang di cincang
lada putih / serbuk
daun sup/daun bawang
Minyak untuk menggoreng
sebiji telur ayam.

Cara-caranya.

Kentang dikupas, potong2 ikut suka dan digoreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.
Bawang kecil merah, bawang putih ( jika suka ) di hiris2 dan digoreng garing. Toskan. Jika menggunakan bawang merah besar,ia akan berminyak dan kurang garing, maka perah bawang tu keluarkan minyaknya.
Hiris-hiris daun bawang dan daun sup ikut suka nak besar mana.
Tumbuk hingga hancur ada putih biji. Jika guna lada serbuk yg beli dalam botol (ajishio) tak perlulah tumbuk.

Maaf ya, saya hanya anggar dan agak-agak sahaja banyak mana nk pakai kentang, banyak mana nk pakai daging kisar, banyak mana nk pakai semua bahan dalam menu ni. Saya campak-campak je nk buat resepi ni. heheheh...

Tumbuk atau lenyek kentang goreng tadi dalam lesung atau besen, setelah hancur, masukkan bawang, daunsup, lada putih dan daging hancur ke dalam kentang lecek. gaul sebati dan bentukkan kecil-kecil leper// bulat. Jika menggunakan lada serbuk, tidak perlu tambah garam dalam adunan. 
celupkan bergerdel yang telah dibentuk ke dalam telur ayam yang telah dipecahkan dan dikocok2. goreng dalam api yang kecil sahaj hingga kekuningan. Angkat dan hidang.